“WOK”
“WOK”
20 de Maio
Horário: pós-laboral, das 19h30 às 21h30
O Wok permite cozinhar diversos ingredientes de uma forma mais saudável.É um instrumento de cozinha indispensável no Oriente.
Neste workshop vai aprender a confeccionar algumas receitas de peixes e mariscos.
Os participantes ajudam o Chef na confecção nos pratos.
Preço: 20 euros Inclui: receitas no Wok e degustação.
20 de Maio
Horário: pós-laboral, das 19h30 às 21h30
O Wok permite cozinhar diversos ingredientes de uma forma mais saudável.É um instrumento de cozinha indispensável no Oriente.
Neste workshop vai aprender a confeccionar algumas receitas de peixes e mariscos.
Os participantes ajudam o Chef na confecção nos pratos.
Preço: 20 euros Inclui: receitas no Wok e degustação.
“Al Punto” Cozinha Italiana
Workshop Culinário
Horário: das 10h30 às 13h00
Programa: entrada (antipasto); salada (ensalate); primeiro prato (primi piatti); segundo prato (secondi piatti); sobremesa (dessert e dolci)
Destinatários: Iniciados e todos os que tenham particular interesse em melhorar o seu conhecimento no que à gastronomia italiana diz respeito.
Nas três sessões vai aprender a fazer:Pasta fresca e seca, molho, pizza, saladas, tipo de temperos, uso de ervas, utilização de queijos na culinária italiana como parmesão e uma breve abordagem dos vinhos indicados para acompanhamento.
Preço: 60 euros ( inclui almoço )
“Al Punto” Cozinha Italiana
16, 23 de Maio e 6 de JunhoHorário: das 10h30 às 13h00
Programa: entrada (antipasto); salada (ensalate); primeiro prato (primi piatti); segundo prato (secondi piatti); sobremesa (dessert e dolci)
Destinatários: Iniciados e todos os que tenham particular interesse em melhorar o seu conhecimento no que à gastronomia italiana diz respeito.
Nas três sessões vai aprender a fazer:Pasta fresca e seca, molho, pizza, saladas, tipo de temperos, uso de ervas, utilização de queijos na culinária italiana como parmesão e uma breve abordagem dos vinhos indicados para acompanhamento.
Preço: 60 euros ( inclui almoço )
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