“Al Punto” Cozinha Italiana


Workshop Culinário
“Al Punto” Cozinha Italiana
16, 23 de Maio e 6 de Junho


Horário: das 10h30 às 13h00
Programa: entrada (antipasto); salada (ensalate); primeiro prato (primi piatti); segundo prato (secondi piatti); sobremesa (dessert e dolci)
Destinatários: Iniciados e todos os que tenham particular interesse em melhorar o seu conhecimento no que à gastronomia italiana diz respeito.
Nas três sessões vai aprender a fazer:Pasta fresca e seca, molho, pizza, saladas, tipo de temperos, uso de ervas, utilização de queijos na culinária italiana como parmesão e uma breve abordagem dos vinhos indicados para acompanhamento.
Preço: 60 euros ( inclui almoço )